אינדירה שאנטי או ליטל אינדיה

מעולם לא אכלתי אוכל הודי, ואני מודה ומתוודה שלא עניין אותי במיוחד לנסות. כל הקטע של השאנטי ולהזרק בגואה ממש לא מדבר אלי. אבל מה לעשות, המפגש הראשון של מועדון המסעדות של עכבר קפה "נפל" דווקא על מסעדה הודית: אינדירה בלונדון מיניסטור. באינדירה החליטו לקחת את הקומה השניה של המסעדה ולהפוך אותה לאיזור שאנטי – או כמו שציינתי בכותרת – ל- Little India.

העליה לקומה השניה תלולה מעט ומובילה לחדר אותנטי למדי, עם ספות ושולחנות נמוכים (ולא נוחים לטעמי) ודקור הודי טיפוסי. המלצרים והצוות הודים חביבים וגם החום – הודי. גם המחירים הודים – המנות ב"אינדירה שאנטי" מוקטנות הן מבחינת הגודל והן מבחינת המחיר. רוב המנות מתומחרות ב-25 שקלים, לחמים ב-10 וקינוחים ב-15. אפילו הבירה (ההודית כמובן) והיין זולים 10-15 שח לכוס, כך שכדאי להזמין כמה מנות לשולחן ולחלוק.

DSCN5745 DSCN5748

האוכל, הממ, 'פסדר… לא כזה לטעמי. קיבלנו טעימות משלל המנות בתפריט שנעו בין הטעים ללא משהו ללא קונסיסטנטיות. מהמנות הראשונות טעמתי מונגדאל פאקורי, סוג של פלאפל הודי שהיה שוס טעים ומפתיע, בטטה כופתא חמוד ותו לא, כרובית מטוגנת שהיתה קשה ולא טעימה וסמוסה בשרית, מאפה משולש דמוי אמפנדה שלא המריא. על השולחן היו גם סמוסה ירקות שלא הספקתי לטעום, וכנפי עוף שלא רציתי לטעום היות ואינני אוהבת כנפיים. בנוסף ביקשנו וקיבלנו נאן שום שהיה מעולה ושומשומי :-).

DSCN5750

בזמן שהמתנו למנות הראשונות אורי גוטליב צץ לו פתאום. מסתבר שגוטליב לקוח קבוע של המסעדה ובא לקחת טייק-אווי. בזמן שהמתין המלצרית ההודית החביבה הפצירה בו לעלות למעלה לראות "מסיבת אינטרנט"! גוטליב היה סופר נחמד וממש מקסים. התעניין מה אנחנו עושים, מה זה בכלל אינטרנט ואיך עושים בו מסיבה 😀

 

אחרי שאורי גוטליב הלך, עברנו למנות גדולות יותר. הראשונה היתה ראפ הודי, מין לאפה הודית קטנה עם קבב טלה, ירקות ותבלינים. טעים, אבל בנאלי ולא מספיק הודי. אחר-כך הגיעה המנה הטעימה של הערב – מלאי כופתא – כופתאות תפוחי אדמה וגבינה הודית ברוטב קשיו ופירות יבשים. מנה מיוחדת ומאד טעימה (ביקשנו פעמיים תוספת!). צ'יקן טיקה מסאלה – מנה מאד דומה מבחינת הצבע למלאי כופתא, אבל שונה מבחינת הטעם. לא כל כך אהבתי. תפו"א קטמנדו – קוביות תפוחי אדמה ובטטה מוקפצות בסגנון נפאלי (המלצת השף ע"פ התפריט). המנה הזכירה טעמים מהג'ירף ומהשכנות הסיניות והיתה טובה. מומלץ. הנפילה העיקרית של הערב היתה מנת בריאני כבש, מנה שמופיעה בתפריט הרגיל ולא בתפריט "אינדירה שאנטי", הר אורז אדום שבתוכו מתחבאים חתיכות כבש. החתיכה שהגיעה אלי לא היתה מוצלחת במיוחד והאורז היה יבש. החברים האחרים בשולחן אישרו שזו לא רק הרגשה שלי. לסיכום: מלאי כופתא ותפו"א קטמנדו – כן, בריאני כבש – לא.

DSCN5749 DSCN5752

מבחינת קינוחים טעמתי את גלידת החלבה שהיתה ממש טובה. אני חולה על חלבה כך שזה היה ממש במקום. הגלידה השניה היא גלידת צ'אי, קינוח מעניין מאד אבל היא מיוחד מדי בשבילי. אני אוהבת צ'אי אבל את הגירסא המערבית המרוככת של סטארבאקס וארומה. כאן הטעמים היו מודגשים לי מדי. אני מניחה שאלו שאוהבים צ'אי אמיתי יאהבו.

DSCN5757 DSCN5756

בשורה התחתונה נראה שפחות התחברתי לקונספט ולעיצוב. וגם מבחינת האוכל, כנראה שיש סיבה שעד היום לא אכלתי אוכל הודי… ב-2 מילים: לא מלהיב. ב-2 מילים נוספות: לאוהבי הז'אנר.

 

גילוי נאות: הארוחה היתה על חשבון עכבר קפה.

  1. 08/07/2009 בשעה 00:12

    אחלה פוסט!

  2. 08/07/2009 בשעה 07:35

    בוקר 07:30
    ואני רעב פחד
    ( ארוחת בוקר רק ב10:00)
    יש משלוחים למלאי כופתא
    אחלה פוסט

  1. No trackbacks yet.

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s

%d בלוגרים אהבו את זה: